Đề bài: Cây tre gắn bó với đời sống của người dân Việt Nam từ bao đời nay. Em hãy viết một bài văn thuyết minh về cây tre ở Việt Nam để mọi người cùng biết nhé.
Tre là người bạn thân thiết của người dân Việt Nam từ bao đời nay. Cây tre đã cống hiến cả cuộc đời mình cho con người, vì vậy chúng ta hãy yêu cây tre Việt Nam.
Tre là một loại cây có nhiều công dụng. Khi giết sâu bọ, người miền Nam thường gói bánh tro bằng lá tre. Lưới tre được sử dụng để làm bánh. Cọc tre được dùng để làm đũa. Những người thợ thủ công còn dùng thân tre để đan rổ, rá bằng tre. Người Hoa thường dùng ống tre để đong dầu, mắm khi mua bán. Trong cách mạng, bộ đội Việt Nam dùng tre để đựng nước nấu ăn. Ở những quán ăn ở vùng quê, người ta còn chặt những chiếc cọc tre để làm tăm cho khách dùng sau bữa ăn. Măng bị chặt nhỏ khiến cả nhóm bếp đầy phẫn nộ.
Có nhiều loại tre phổ biến như: tre gai, tre xanh, tre ngà, tre rừng… Ngoài ra nó còn có một số họ hàng như: trúc moso, tre moso, tre măng… Tre xanh là tre xanh và nhẵn khi còn sống, thân tre dài và nhẵn, trưởng thành có đường kính khoảng 6-8 cm. Cao dưới 10m. Gai nhỏ hơn, lá mỏng manh hơn nhưng từ mỗi đốt mọc ra nhiều nhánh gai nhọn, người nông dân thường trồng làm hàng rào chống trộm. Tre ngà là loại tre có sọc vàng sọc xanh rất đẹp. Nó thường được trồng làm cây cảnh. Tre dại trong rừng thường không xum xuê.
Ngược lại, ô vĩ là một loại tre rừng khổng lồ, có chiều ngang và chiều cao gấp hai ba lần tre xanh. Nó mọc thành bụi như rừng ở vùng đất hoang. Người ta đốn gỗ làm chòi, nhà sàn rất chắc chắn. Tre to bằng chiếc ô, thân rỗng ruột, nhỏ nhắn tạo vẻ yếu ớt, yếu ớt. Có hai loại tre, một là tre xanh và một là tre vàng. Gần đây, nước tôi có nhập một số loại trúc cảnh có tên là trúc Nhật. Những loại cây cảnh này có hình dáng độc đáo, màu vàng óng, nhẵn nhụi được mọi người vô cùng yêu thích, được trồng làm cảnh và thường đặt ở hiên nhà, phòng khách.
Hình ảnh cây tre đã đi vào ca dao, thơ ca, lời ca. Ví dụ:
Cần cù không sợ nghèo
Tre che lá siêng hơn
Tựa vào gió tre
Hàng cây đơn sơ vẫn hát ru…
(Nguyễn Vĩ)
Ông bà ta có nhiều kinh nghiệm chọn tre tốt:
trồng tre, trồng tre, trồng dừa
Nếu bạn muốn thừa kế, hãy để nó một mình
Người ta cũng sử dụng tre cũ hoặc mới cho những việc khác nhau:
Vào tháng 8, Xiaozhu xây nhà
Vào tháng 5, Lao Zhucheng
Carpenter cũng so sánh độ bền của tre như sau:
Lao Zhu là Iron Lady
Ngoài ra, ông bà còn ngắm nhìn cây tre, nghe ngóng thời tiết: “Lá tre nổi bông, se se lạnh”. Từ đó, người xưa cũng đúc kết ra một quy luật sinh tồn của tự nhiên và con người: “Tre già măng mọc”. Tre chẻ nước trở thành thứ không thể thiếu ở nhiều nơi: gói bánh, bó rau, lợp nhà. Ca dao cũng nhắc đến nước sôi: “Canh sôi nhớ ông bà”.
Ai đã từng đọc truyện Quỳnh Sinh sẽ không bao giờ quên rừng trúc Dangya nơi Quỳnh Sinh hái tre đánh giặc ngoại xâm: “Đổi tre nghe Quỳnh”.
Tre không chỉ đi vào thơ ca, măng còn là một loại thực phẩm được chế biến rất đa dạng. Các món măng: măng tươi, măng khô, bún măng vịt, măng xào thịt ba chỉ, canh măng, măng luộc chấm mắm tôm, măng chua… Bún măng vịt là món ăn được nấu với nước dùng béo và mềm. vịt, măng tươi hoặc khô Sau nhiều lần đun và thay nước, khi ăn cho thêm bún, ít rau răm và rau sống, món ăn thơm béo, nước dùng ngọt dịu. măng có màu vàng chanh, thái mỏng xào với thịt ba chỉ, điểm thêm vài lát ớt đỏ, trở thành món ăn dân dã mà ngon, càng cắn càng thấy thèm. Thịt kho măng khô cũng là một món ăn “bắt mắt”, nhanh gọn, có thể để được vài ngày, tiết kiệm thời gian nấu nướng, chan vào bát cơm nóng cũng rất ngon. Bạn phải chọn măng mềm để luộc măng, trong mùa mưa. Sau nhiều lần luộc chín, người ta cắt lát mỏng chấm mắm tôm hoặc nước mắm ngon ăn với cơm như một món chay. Hương vị giòn và sảng khoái, kèm theo vị ngọt nhẹ của măng tươi. Tóm lại, tre luôn là đối tác của chúng tôi và nó đóng góp mọi lợi ích cho người dân Việt Nam.
Ngày nay, cuộc sống ngày càng hiện đại, nhiều vật dụng được làm bằng nhựa, inox. Nhưng con người vẫn có xu hướng trở về với thiên nhiên. Bằng chứng là những bộ salon mây tre đan được ưa chuộng đến mức trở thành mặt hàng xuất khẩu đắt khách. Ngày nay, nhiều người đã bỏ trồng lúa, bỏ khoai, chặt tre làm nhà, nhưng nếu một ngày nào đó đất nước ta không còn rừng trúc thì cuộc sống sẽ khó khăn và buồn tẻ biết bao!
Nguồn: Kênh Văn Mẫu
