1. Nguyên liệu làm cá chép om dưa

2. Cách làm cá chép om dưa chuẩn vị

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cá chép làm sạch ruột, đánh vảy, cho 1 muỗng canh muối và 1 trái chanh chà xát các mặt cá cho sạch, sau đó rửa sạch với nước, để ráo rồi cắt thành từng khúc.Dưa bóp sạch nước, vắt khô, ướp với chút mắm, bột ngọt. Cà chua bổ ca...

3. Lưu ý khi nấu cá chép om dưa

Để cá chép om dưa ngon và ngọt thịt, bạn cần lưu ý trong công đoạn chọn mua cá. Nên lựa những con cá to, nặng ký. Cá chép càng to thì khi nấu thịt lại càng thơm ngon và ít tanh hơn.Bạn nên chọn những con cá dày mình, nhìn đều đặn từ phần đầu kéo dài c...

Cách làm pate gan heo ngon, thơm béo và không bị hôi

Cách làm kho quẹt thịt ba chỉ ngon và đơn giản chấm rau củ

Cách nấu bún riêu cua đơn giản, nước dùng ngon ngọt chuẩn vị