Mục Lục

Chè Sương Sa Hạt Lựu Là Gì?

Chè sương sa hạt lựu là món ăn giải khát độc đáo của người dân Nam Bộ. Món chè này gây ấn tượng bởi màu sắc bắt mắt và vị thơm, bùi béo của nước cốt dừa, vị dai dai của sương sa và “hạt lựu” làm từ củ năng.Củ năng tẩm bột khi luộc chín tạo thành những hạt đỏ có phần lõi màu trắng, nhìn giống như như hạt lựu. Ảnh: InternetCách làm chè sương sa hạt lựu không quá phức tạp, chỉ cần một chút công sức và thời gian mà thôi. Nguyên liệu không quá khó tìm, chè sương sa hạt lựu đã khát ngày nóng. Ngay bây giờ, Dạy Pha Chế Á Âu chia sẻ đến bạn công thức chè nấu chè sương sa hạt lựu ngon, hấp dẫn để bạn thực hiện tại nhà.

Nguyên liệu nấu chè sương sa hạt lựu

Cách làm chè sương sa hạt lựu ngon hơn ngoài hàng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cách làm rau câu lá dứa. Ảnh: InternetCác bước làm hạt lựu nhiều màu sắc. Ảnh: Internet

Bước 2: Luộc củ năng

Luộc củ năng khoảng 3 phút. Ảnh: Internet

Bước 3: Nấu đậu xanh

Đậu xanh cần đánh cho thật nhuyễn mịn. Ảnh: Internet

Bước 4: Pha nước cốt dừa

Gia giảm lượng đường trong hỗn hợp để phù hợp với khẩu vị. Ảnh: Internet

Bước 5: Hoàn thành món ăn và thưởng thức

Cách thưởng thức chè sương sa hạt lựu

Thành phẩm món chè sương sa hạt lựu. Ảnh: InternetThế là chúng ta đã học xong cách làm chè sương sa hạt lựu ngon tuyệt cho mỗi thành viên gia đình sau bữa cơm hoặc vào những trưa hè nóng bức. Chúc các bạn thành công với công thức nấu chè vừa được chia sẻ ở trên. Tiếp theo, mời bạn tham khảo bài viết cách làm chè đậu đen và cách làm chè dưỡng nhan tại website của Dạy Pha Chế Á Âu ngay nhé.