I. Dê tái chanh - đặc sản mùa hè bạn phải thử

Dê tái chanh có thể là một món ngon và phổ biến quanh năm, tuy nhiên vào mùa hè nếu bạn không thưởng thức món dê tái chanh cùng các loại rau thơm thì quả là thiếu sót. Vào mùa hè thường có nhiều loại rau xanh tươi mới, phong phú, từ đó tạo ra sự cân bằng và phong phú hơn cho món dê tái chanh. Các loại rau củ, như cà rốt, dưa leo, hoặc các loại rau xanh, như cải ngồng, rau muống cũng thường phong phú và ngon nhất vào mùa này. Ngoài ra, vào mùa hè thì thịt dê thường tươi ngon hơn từ các trang trại hoặc các chợ nông sản địa phương.

II. Cách chọn thịt dê tươi ngon và sơ chế thịt dê không bị hôi

Để làm được món dê tái chanh, hãy cùng Dê Ngon Quán tìm hiểu cách chọn thịt dê tươi ngon và các cách sơ chế thịt dê không còn mùi hôi nữa nhé!

2.1. Cách chọn thịt dê tươi ngon

2.2. Cách sơ chế thịt dê không còn mùi hôi

Để loại bỏ mùi hôi và sơ chế thịt dê khi mới mua về, bạn có thể thực hiện các bước mà Dê Ngon Quán gợi ý dưới đây nhé!

III. Hướng dẫn cách nấu dê tái chanh tại nhà

Sau khi đã chọn được thớ thịt tươi ngon và sơ chế sạch sẽ thịt dê, hãy cùng Dê Ngon Quán bước vào các bước để hoàn thiện dê tái chanh nhé!

3.1. Nguyên liệu nấu tái dê

3.2. Các bước làm món dê tái chanh

Món dê tái chanh đã sẵn sàng để thưởng thức. Trời nóng, ăn kèm với cơm trắng hoặc bún là một lựa chọn tuyệt vời đó!

IV. Lời Kết

Với công thức nấu món dê tái chanh đậm đà đúng chuẩn, thơm ngon, lạ miệng lại vô cùng đơn giản trên, Dê Ngon Quán hy vọng các bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này để đổi vị cho gia đình mình trong những ngày ngán cơm nhé!