Nguồn gốc cách làm món sườn xào chua ngọt

Tuy rất quen thuộc với món ăn này trong bữa cơm hằng ngày, nhưng ít người biết rằng sườn xào chua ngọt có nguồn gốc từ ẩm thực Á Đông, chính xác là từ nền văn hóa ẩm thực Trung Quốc. Món này thường được gọi là "Sweet and Sour Pork" trong tiếng Anh hoặc...

Cách làm sườn xào chua ngọt bắt cơm

Nguyên liệu

Sườn non.

Cách làm

1. Sơ chế nguyên liệu:2. Xào sườn:3. Hoàn thành:

Mẹo nhỏ và lợi ích của món sườn xào chua ngọt

Để có món sườn xào chua ngọt ngon và hấp dẫn hơn, khi chọn mua thịt heo, chúng ta nên đảm bảo thịt sườn heo có mỡ vừa phải và thịt đảm bảo tươi ngon. Thịt sườn được cắt thành từng miếng vừa phải sẽ giúp thịt chín đều và hấp dẫn hơn. Ngoài ra, để sườn ...