Cách nấu lẩu gà lá giang

Nguyên liệu nấu lẩu gà lá giang cho 3 người ăn

Sơ chế nguyên liệu

Gà bạn mua gà đã vặt lông sẵn, sau đó rửa gà với nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất trên bề mặt. Tiếp theo dùng muối hoặc nước chanh hoặc gừng chà xát trên bề mặt gà để khử mùi hôi. Tiếp theo, cắt gà thành từng miếng nhỏ hợp khẩu phần. Bạn có thể cắt thành miếng thịt hoặc miếng xương, tùy theo sở thích và phong cách nấu lẩu.Lá giang bạn lặt loại bỏ những lá bị hư sâu, rửa sạch với nước lạnh, sau đó bóp để lá hơi dập một xíu. Hành tím, gừng, tỏi, bạn tiến hành băm nhỏ, ngò rí cắt nhỏ, ớt cắt khúc

Các bước thực hiện

Bước 1: Ướp gàTrước khi nấu lẩu bạn tiến hành ướp gà, cho vào gà hỗn hợp gia vị hỗn hợp gia vị: 1 muỗng cafe muối, đường, hành, tỏi, tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cafe bột ngọt…Để gia vị thấm đều vào gà hãy để gà ướp gia v...

Thành phẩm

Nồi lẩu gà lá giang thơm phức, các miếng thịt gà trắng mịn, thơm ngọt được cắt mỏng tinh tế, kết hợp với những lá giang xanh tươi, tạo nên một bức tranh thực phẩm đầy sắc màu. Điểm nhấn của món lẩu này không chỉ là hình ảnh hấp dẫn mà còn là cách thức th...

Bộ Nồi Từ Inox Five Stars 8PCS

Chảo Từ Chống Dính Inox Fivestar CKD26-3DI

Nồi Luộc Gà Từ Inox Fivestar Five