Nguyên liệu làm tôm rang

Hướng dẫn cách rang tôm ngon chi tiết từng bước

Thực hiện ngay cách rang tôm ngon bên dưới để được đĩa thức ăn đậm đà hương vị và cực hao cơm:

Bước 1: Sơ chế và ướp tôm

Cắt bớt râu tôm và phần cứng ở đầu, rút chỉ đen rồi mang đi rửa sạch. Ướp tôm với một chút hạt nêm và dầu ăn, trộn đều rồi để khoảng 5 phút cho ngấm.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu

Rửa sạch các nguyên liệu xài kèm với tôm là hành tỏi hoặc thịt ba chỉ (nếu có), để ráo.

Bước 3: Rang tôm

Đun nóng chảo, thêm vào một chút dầu ăn rồi phi thơm tỏi cho đến khi vàng thơm rồi cho tôm vào xào. Xào khoảng 5 phút thì tắt bếp, lấy tôm ra chờ nguội rồi bóc sạch vỏ tôm. Tiếp theo bạn đặt lên bếp một cái chảo khác và thêm dầu ăn và thêm một ít tỏi vào xào cho thơm. Cho tôm đã bóc vỏ vào và đảo đều, thêm vào nước mắm, đường, nêm nếm căn chỉnh cho vừa ăn rồi đảo đều khoảng 30 giây rồi tắt bếp.

Bước 4: Thành phẩm

Xúc tôm rang ra đĩa, rắc một chút tiêu, hoặc trang trí ít hành hoa, ớt để làm đẹp mắt. Vậy là bạn đã có ngay món tôm rang hương vị đậm đà, hài hòa giữa vị ngọt, cay, mặn và thơm lừng mùi tỏi rang. Món này ăn kèm một chút cơm trắng và canh là tuyệt vời lắm đó nha.Một số mẹo hữu ích dành cho bạn:>> Xem thêm:Cách làm bún đậu mắm tôm thập cẩm siêu dính, ngon hết sẩy

5 cách rang tôm ngon, đậm vị cực hao cơm

Bạn có thể biến tấu cách rang tôm ngon, hấp dẫn truyền thống bằng cách kết hợp thêm một số hương vị như năm gọi ý bên dưới để đổi món tôm cho gia đình. Cùng xem ngay nhé.

Cách rang tôm mặn ngọt ngon

Sau khi đã sơ chế các nguyên liệu, bạn hãy đặt chảo lên bếp và đổ hai thìa dầu ăn vào. Dầu nóng thì bạn cho hành và tỏi đã được băm nhỏ vào chảo để phi thơm. Tiếp theo bạn cho tôm vào đảo đều trong dầu nóng cho đến khi tôm thay đổi màu sắc.Sau đó, bạn cho thêm đường và nước mắm vào chảo, sau đó tiếp tục rang tôm ở lửa lớn. Trong quá trình nấu, hãy đảo tôm thường xuyên để tôm được ngấm đều gia vị. Nêm nếm lại hương vị cho vừa ăn và tiếp tục đảo tôm rang cho đến khi thấy tôm đã thấm đều hương vị và nước trong chảo đã cạn thì tắt bếp.Thành phẩm bạn có được sẽ là đĩa tôm rang mặn ngọt đơn giản nhưng cực kỳ hao cơm, ăn kèm với rau luộc thanh đạm là một lựa chọn tuyệt vời.

Tôm Sú Tươi Sống Bơi Tại Hồ - 1 Đổi 1 Tận Nhà

CHẢ TÔM TƯƠI HÌNH CHIẾC LÁ 130G EB MALAYSIA

TÔM SÚ RỪNG SEAPRODEX - 1KG (TƯƠI)

[Chỉ Giao HCM] - TÔM NÕN TÀI THỊNH PHÁT 200G

Cháo Tươi Tôm Rau Ngót Cây Thị

[Chỉ Giao HCM] TÔM TẨM BỘT XÙ- 180G

[Chỉ Giao HCM] TÔM VIÊN PHÔ MAI XÙ - 150G

TÔM CUỘN KHOAI TÂY 300G

Tôm hùm Canada (Alaska) sống size 500g

[Chỉ Giao HCM] - Tôm sú hữu cơ Seaprodex - 0.5kg

Tôm sú vỏ đặc sản Cà Mau kích cỡ 31/40 Seaprodex - 500gr

Tôm sú vỏ đặc sản Cà Mau kích cỡ 16/20 Seaprodex-500gr

Tôm hùm đá đông lạnh Nam Úc 800gr - 1kg

Tôm sú PTO sinh thái Seaprodex kích cỡ 41/50-250gr.

Tôm hùm Canada (Alaska) sống size 1kg

Tôm sú nguyên con sinh thái Seaprodex kích cỡ 5 con/hộp , 500gr

TÔM SÚ RỪNG CÀ MAU SEAPRODEX, KÍCH CỠ: L

TÔM LỘT THỊT - 1KG -SIZE 41/50

[Chỉ Giao HCM] - Thịt ghẹ tươi Tài Thịnh Phát (150G)

Tôm thẻ bỏ đầu - CKFoods - 300 g

Tôm sú bỏ đầu - CKFoods - 300 g

Bánh phồng Tôm Cà Mau - Tôm Tươi - NACAMA - Hộp 250 GRAM

Cháo Tươi Tôm Rau Ngót Cây Thị

Vi cá tươi (vay 200-400g)-100g

Cách làm tôm rang tỏi

Chuẩn bị nước sốt tôm: Cho đường, nước mắm, tiêu đen, rượu trắng (hoặc nước chanh), ớt bột (nếu sử dụng) và hạt nêm (tuỳ chọn) vào một tô nhỏ. Khuấy đều hỗn hợp gia vị.Rang tôm: Đặt một chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào và đun nóng. Sau đó, thêm tỏi đã ngh...

Cách làm tôm rang me

Chuẩn bị nước sốt me và gia vị khácLàm dầu màu điều: Đun nóng dầu rồi rưới dầu nóng lên chén điều đã chuẩn bị. Rây lọc lại hỗn hợp để lấy dầu điều.Rang tôm: Đặt một chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào và đun nóng. Sau đó, thêm tôm vào chảo xào. Khi tôm đã chuyển màu và đang chín, thêm nước sốt me và một ít dầu điều đã chuẩn bị vào chảo. Đảo đều trên lửa nhỏ cho đến khi thấy nước me sánh lại, sền sệt bám quanh tôm là có thể tắt bếp.Trang trí: Thêm vào một ít hành lá và tiêu là bạn đã có ngay món tôm rang me màu vàng óng đẹp mắt, hương vị chua ngọt đậm đà. Hãy dùng ngay với cơm trắng khi thức ăn còn nóng để tận hưởng trọn vị ngon từ món ăn này nhé.>> Xem thêm:

Bắp Mỹ Rang Bơ TETE Food (Nổ Hình Bướm) bắp nổ rap chiếu phim 400 gram

Hạt MacCa Tách Vỏ Sẵn HSaHa - Nhân Mắc Ca Nhập Khẩu Úc Rang Nguyên Vị Ăn Liền - Quả To, Mới, Ngon, Không Hôi Dầu

Đậu Hà Lan rang muối đặc biệt thơm ngon hiệu Tân Lộc Phát 250G

Hạt Điểu Rang Tỏi Ớt Giòn Ngon Hiệu SK FOOD - Hũ 250G

Hạt Dưa rang củi Thái Sơn loại ngon đặc biệt không nhuộm màu túi Zipper bì vàng 500g HD_0.5MVZ

1KG ĐẬU PHỘNG RANG TỎI ỚT THƠM NGON ( 2 HŨ 500G)

Mắm tôm ngon Lê Gia chai 110g

Mắm tôm ngon Lê Gia can 2l cho nhà hàng bún đậu chả cá

1KG 2 HŨ HẠT ĐIỀU VỠ RANG MUỐI THƠM NGON

Mít sấy Vinamit hàng xuất khẩu loại đặc biệt, thơm ngon, giòn tan, nguyên chất, chính hãng 100

Cách rang tôm đồng ngon

Dưới đây là cách rang tôm ngon với nguyên liệu là tôm đồng và lá chanh, thử ngay công thức này nhé!Nguyên liệu cần chuẩn bị Cách thực hiệnSơ chế:Chiên sơ tôm: Đun nóng dầu trên chảo, cho tôm và sả đập dập vào đảo liên tục trong lửa lớn để giảm mùi tanh. Khi thấy tôm chuyển sang màu cam thì cho mỡ gà vào. Tiếp tục đảo cho đến khi tôm chín, thịt chắc lại thì đổ lớp mỡ đi và gắp bỏ sả ra.Rang tôm: Cho vào chảo nửa thìa bột nêm, một ít đường và nước mắm rồi đảo đều trong lửa nhỏ cho đến khi tôm chín hẳn. Thêm vào hành lá và lá chanh đảo nhanh rồi tắt bếp điện từ.Thành phẩm: Tôm đồng rang lá chanh có màu sắc bắt mắt, thơm lừng và có vị ngọt tự nhiên, thịt săn và giòn ăn một lần là quên luôn lối về đó nha.

Cách rang tôm với thịt ba chỉ

Chuẩn bịSau đây là cách thực hiện Sơ chế tôm, thịt ba chỉXào sơ tôm và thịt: Đun nóng dầu rồi xào thơm tỏi. Tiếp theo cho thịt ba chỉ vào đảo đều. Thịt chín tái thì cho tôm vào xào cùng.Rang tôm và thịt ba chỉ: Cho nước mắm, đường, bột nghệ, hạt nêm v...