Chia sẻ cách làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngon khó cưỡng

Để có món cánh chiên nước mắm với độ giòn, béo ngậy, gia vị thấm đều thì các mẹ hãy làm theo những bước cơ bản như sau:

1Cách làm cánh gà chiên mắm giòn ngon

Chuẩn bị20 phútChế biến15 phútDành cho2 - 3 người

Nguyên liệu cánh gà chiên nước mắm

Nguyên liệu cánh gà chiên nước mắm

Cách làm món cánh gà chiên nước mắm

Bước 1 Chế biến nguyên liệuCánh gà mua về đem rửa qua nước sau đó dùng muối chà bên ngoài da cho bớt hôi, rồi rửa lại với nước sạch.Tỏi đem bóc vỏ, băm nhuyễn, hòa nước mắm với đường theo tỷ lệ 1:1Bước 2 Luộc sơ cánh gàĐể cánh gà nhanh chín và chiên ...

Thành phẩm

Gắp cánh gà ra đĩa ăn chung với cơm nóng là ngon nhất. Cánh gà giòn giòn, bên trong vẫn ẩm mề, sốt mắm đậm đà, mặn ngọt hòa quyện rất hấp dẫn

2Cách làm cánh gà chiên mắm bơ tỏi

Chuẩn bị20 phútChế biến15 phútDành cho2 - 3 người

Nguyên liệu làm cánh gà chiên mắm bơ tỏi

Cách làm cánh gà chiên mắm bơ tỏi

Bước 1 Chế biến cánh gà và nguyên liệuCánh gà mua về rửa sạch, sau đó dùng dao cắt cánh thành từng miếng vừa ăn. Sau đó đem cánh gà ướp với chút muối rồi luộc sơ và vớt ra để cho ráo nước.Ớt rửa sạch, tỏi lột sạch vỏ, đem tỏi ớt đi băm hoặc xay nhuyễ...

Thành phẩm

Món cánh gà chiên mắm bơ tỏi có thể ăn kèm với rau sống, xà lách, cà chua, dưa leo,…Cánh gà chiên mắm bơ tỏi

3Cách làm cánh gà chiên mắm bằng nồi chiên không dầu

Cánh gà chiên mắm bằng nồi chiên không dầuNếu bạn thích ăn cánh gà chiên nước mắm nhưng sợ dầu mỡ và mất nhiều thời gian, công đoạn chế biến thì hãy tham khảo ngay phương pháp chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu, cánh gà sau khi chiên xong vẫn thơm ngon và giữ nguyên được mùi vị như cách chiên truyền thống, đặc biệt còn hạn chế được dầu mỡ, không gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

4Bí quyết ướp cánh gà chiên nước mắm

Để món cánh gà chiên nước mắm ngon cần kết hợp các mẹo nấu nướng và sơ chế, các mẹo này sẽ giúp cho món ăn dù quen cũng có thể trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn.Nguyên liệu quan trọng nhất là nước mắm sẽ quyết định được độ ngon của món ăn. Bạn cần chọn l...

Cánh gà chiên nước mắm là món ăn ngon được nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn nhỏ. Mẹ hãy bắt tay vào bếp chế biến món cánh gà chiên nước mắm với hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng để chiêu đãi cả nhà.