Đậu phụ, tempeh và đậu nành lông đều là những loại thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành. Chúng được xem là một nguồn cung cấp protein toàn phần vô cùng dồi dào, đồng thời bổ sung thêm nhiều axit amin thiết yếu khác cho cơ thể.Đậu nành lông là một loại đậu ...
Trong một cốc đậu lăng nấu chín, tương đương với 240 ml sẽ cung cấp khoảng 18 gam protein, do đó nó được coi là một trong những loại thực vật chứa nhiều chất đạm nhất. Bạn có thể sử dụng loại đậu bổ dưỡng này để chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, ch...
Nói chung, đậu gà và các loại đậu khác đều cung cấp một lượng lớn chất đạm thực vật, rất hữu ích đối với sức khỏe.Trong khoảng 240 ml đậu gà nấu chín (một cốc) có chứa khoảng 15 gam protein. Ngoài ra, nó cũng là một nguồn cung cấp carbs phức tạp vô cù...
Mì căn thường được làm từ gluten trong lúa mì, đây là một loại thực phẩm cung cấp chất đạm vô cùng tuyệt vời cho những người thực hiện chế độ ăn chay hoặc thuần chay. Nó thường được sử dụng để làm thịt giả, vì sau khi nấu chín bạn có thể nhìn thấy mì c...
Loại hạt nổi tiếng này có cùng họ hàng với cây cần sa, do đó nguồn gốc của hạt gai dầu là từ cây Cần sa Sativa. Tuy nhiên, trong hạt gai dầu chỉ cung cấp một lượng không đáng kể hợp chất tạo ra hiệu ứng ma túy giống như cần sa, hay còn được gọi là TH...
Hạt Chia được biết đến là một loại hạt chứa ít calo nhưng giàu chất xơ, cũng như các axit béo Omega-3 rất có lợi cho sức khỏe hệ tim mạch. Trong khoảng 35 gam hạt Chia sẽ cung cấp khoảng 13 gam chất xơ và 6 gam protein, vì vậy nó được xếp vào danh sá...
Hầu hết các loại rau, đặc biệt là rau có màu xanh thẫm đều là những nguồn cung cấp protein lý tưởng cho bạn. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn riêng những loại rau này thì không đủ để có thể cung cấp toàn bộ lượng protein cần thiết hàng ngày, do đó bạn nên kết hợp chúng cùng với các loại thực phẩm giàu protein khác.Dưới đây là một số loại rau giàu protein mà bạn có thể lựa chọn, bao gồm:
Bạn có thể sử dụng sữa được làm từ đậu nành đã được bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất để thay thế cho sữa bò. Bởi lẽ, trong khoảng một cốc sữa đậu nành, tương ứng với 240ml không chỉ cung cấp tới 7g protein mà còn có các loại vitamin quan trọng khác, gồm vitamin D và B12. Ngoài ra, nó cũng là một loại thực phẩm rất giàu canxi.
Đây được coi là một sự thay thế đầy dinh dưỡng và bổ ích cho các loại bánh mì truyền thống. Sở dĩ, bánh mì Ezekiel được làm từ lúa mì, lúa mạch, kê, đậu lăng và lúa mì spenta. Vì vậy, những người yêu thích bánh mì có thể lựa chọn chúng thành một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với sức khỏe.Trong một lát bánh mì Ezekiel sẽ cung cấp khoảng 4g protein. Lượng chất đạm có thể tăng lên nếu bạn nướng chúng hoặc ăn kèm với bơ hạnh nhân hoặc đậu phộng.
Yến mạch là một loại thực phẩm rất giàu protein thực vật và có thể bổ sung một cách linh hoạt vào bất kỳ chế độ ăn uống nào. Trong 120 ml yến mạch khô (1/2 cốc) sẽ chứa khoảng 4 gam chất xơ và 6 gam protein. Ngoài ra, nó còn cung cấp một lượng lớn cá...
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!