Thành phần dinh dưỡng của hạt macca

Hạt macca nguồn gốc từ Australia và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đó có Việt Nam. Hạt Macadamia là loại hạt có hương vị bơ mịn, bùi bùi. Giống như hầu hết các loại hạt, hạt macca rất giàu chất...

Nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày là đủ?

Nếu ăn quá nhiều, chúng ta không hấp thụ hết chất dinh dưỡng. Ngoài ra, hạt macca chứa hàm lượng dầu rất cao. Lượng dầu này là 80%, cao nhất trong các loại hạt khô. Vì vậy, nếu bạn không đếm bao nhiêu hạt macca là đủ mỗi ngày thì không tốt chút nào. Bạn dễ bị viêm họng, khô họng, táo bón. Theo các chuyên gia, hạt macca được tiêu thụ tốt nhất vào buổi sáng. Khoảng 6h30 đến 9h là thời điểm ruột non hấp thụ các chất tốt nhất. Nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày thay đổi tùy theo từng đối tượng.

Bà bầu nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày?

Bà bầu nên ăn hạt macca như thế nào? Trong 3 tháng đầu và 3 tháng cuối thai kỳ, mẹ nên ăn hạt macca. Nó cung cấp chất dinh dưỡng cho mẹ và bé. Thai nhi được hỗ trợ phát triển trí não, chống lại các dị tật. Đồng thời macca còn cung cấp vitamin B, E và khoáng chất. Những chất này giúp bà bầu khỏe mạnh hơn, ngăn ngừa các bệnh về đường ruột. Ngoài ra, mẹ không bị tăng cân quá nhiều và giữ được làn da đẹp. Nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày tùy thuộc vào từng đối tượng. Trong số đó có phụ nữ mang thai cần một chế độ ăn uống đặc biệt. Theo các chuyên gia, mẹ nên tiêu thụ khoảng 15-20 hạt mỗi ngày. Mỗi hạt macca chứa khoảng 18 calo và các loại vitamin, khoáng chất.

Đối với trẻ em

Trẻ em từ 12 tháng tuổi có thể bắt đầu ăn hạt macca. Macca đặc biệt cần thiết trong giai đoạn vàng cho trẻ từ 0-3 tuổi. Điều này là do não và xương của em bé đang phát triển trong giai đoạn này. Omega-3 chứa trong hạt góp phần vào sự phát triển của não bộ. Ngoài ra, canxi và mangan giúp xương và răng của trẻ chắc khỏe. Trẻ cũng giảm hẳn các triệu chứng táo bón và hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Mỗi đứa trẻ nên ăn 5-10 hạt mỗi ngày. Vì hạt macca khá cứng nên bạn có thể nghiền nhỏ để tránh trẻ bị hóc. Ngoài ra, mẹ còn phải xay vào sữa, nấu cháo… để trẻ ăn ngon miệng hơn.

Đối với người trưởng thành

Không chỉ phụ nữ mang thai và trẻ em mà cả người trưởng thành, trung niên và người cao tuổi cũng nên ăn hạt macca. Loại hạt này rất tốt cho những người mắc bệnh tim. Macca chứa 80% axit béo không no, có tác dụng giảm cholesterol. Tuy nhiên, nó cũng gi...