Quả đào tiên Crescentia cujete

Tìm hiểu về quả đào tiên

Quả đào tiên có tên khoa học là Crescentia cujete, là loài thực vật có hoa thuộc họ Chùm ớt (Bignoniaceae). Trong tiếng Anh, quả đào tiên còn được gọi là calabash tree. Trong tiếng Việt, quả đào tiên này thường được gọi là quả trường sinh. Tại một số vùng ...

Quả đào tiên có ăn được không?

Quả đào tiên thường được thu hái vào khoảng từ tháng 10 đến tháng 12 hàng năm vì đây là khoảng thời gian quả đào tiên chín. Quả đào tiên có vỏ cứng và bóng, phần thịt bên trong có màu trắng, có vị chua và có nhiều hạt dẹp nhỏ cũng có màu trắng.Sau khi th...

Quả đào tiên giá bao nhiêu?

Trên thị trường hiện nay, quả đào tiên thường có rất nhiều size khác nhau, loại 3 - 4 quả 1kg, loại 2 quả 1kg hoặc loại quả to khoảng 1 quả 1kg... Giá quả đào tiên trên thị trường hiện nay thường có giá dao động từ 18000 - 25000 đồng/kg (tùy loại). Hiện nay, bạn có thể mua quả đào tiên online thay vì đến cửa hàng, rất tiện lợi.Lưu ý: Giá bán quả đào tiên ở trên chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết rõ hơn về giá bán của loại quả này, bạn hãy liên hệ trực tiếp tới cửa hàng bán quả đào tiên để nắm được thông tin chi tiết và rõ ràng nhất nhé.

Tác dụng của quả đào tiên

Phần thịt của quả đào tiên có chứa một số acid hữu cơ như acid citric, acid chlorogenic, acid crescentic... và nhiều chất khác có lợi cho sức khỏe. Phần thịt quả đào tiên còn mang tính mát và có vị chua, do vậy, phần thịt bên trong của quả đào tiên là bộ phận đư...

Cách ngâm rượu quả đào tiên

Bạn hãy sử dụng khoảng 500g quả đào tiên già, sau đó để vỏ quả đào tiên chuyển từ màu xanh sang màu đen thì đem đi bổ đôi, lấy phần thịt bên trong. Bạn hãy loại bỏ phần hạt trước khi đem đi ngâm. Bạn ngâm quả đào tiên kết hợp với khoảng 1kg chuối hột...