Lưu ý khi xây dựng thực đơn cho người gầy khó hấp thu

Khi xây dựng thực đơn cho người gầy khó hấp thu, các bác sĩ dinh dưỡng chỉ ra những điểm mấu chốt sau:

Tính toán lượng calo tiêu hao

Lượng calo các bữa ăn phải cao hơn lượng calo cơ thể tiêu hao. Nếu lượng calo nạp vào bằng lượng calo cơ thể tiêu thụ qua các hoạt động sống hàng ngày, cân nặng sẽ mãi duy trì ở mức ổn định và “gầy vẫn hoàn gầy”. Nếu lượng calo nạp vào nhỏ hơn lượng calo tiêu thụ, người gầy còn có xu hướng giảm cân. Nếu muốn tăng cân, hãy đảm bảo lượng calo nạp vào cao hơn lượng calo bị đốt cháy.

Thực đơn đầy đủ các dưỡng chất

Trong thực đơn dinh dưỡng của người gầy cần đủ các nhóm chất từ chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Thiếu thực phẩm trong bất kỳ nhóm chất nào cũng gây mất cân bằng dinh dưỡng và dẫn đến tình trạng khó tăng cân.

Tăng lượng ăn và bữa ăn

Đây cũng là nguyên tắc quan trọng khi xây dựng thực đơn cho người gầy khó hấp thu. Người bình thường ăn 3 bữa chính trong ngày thì người gầy có thể tăng thêm 2 - 3 bữa phụ. Đây là cách để bạn gia tăng lượng calo nạp vào cơ thể mà không phải ăn quá no trong một bữa. Các bữa phụ có thể ăn vào 9 giờ 30 sáng, 3 giờ chiều và 9 giờ tối.

Lượng thực phẩm cho người gầy bao nhiêu là phù hợp?

Trước khi xây dựng thực đơn cho người gầy khó hấp thu, bạn cũng cần biết lượng thực phẩm phù hợp để tăng cân dễ dàng và lành mạnh. Việc này giúp tránh ăn quá ít khó tăng cân và ăn quá nhiều không tốt cho sức khỏe. Cụ thể, lượng thực phẩm một người gầy nên tiêu thụ như sau:Hữu ích:

Thực đơn cho người gầy khó hấp thu trong 1 tuần

Dưới đây là những thực đơn cho người gầy khó hấp thu bạn có thể tham khảo:

Thực đơn ngày 1

Thực đơn ngày 1 cho người gầy khó hấp thu gồm các món:

Thực đơn ngày 2

Thực đơn cho người gầy trong ngày thứ 2 có thể gồm:

Thực đơn ngày 3

Thực đơn cho người gầy khó hấp thu trong ngày thứ 3 có thể gồm các món:

Thực đơn ngày 4

Thực đơn ngày 4 cho người gây khó hấp thu bao gồm:

Thực đơn ngày 5

Gợi ý thực đơn tăng cân cho người gầy khó hấp thu ngày 5:

Thực đơn ngày 6

Thực đơn cho người gầy khó hấp thu trong ngày thứ 6 có thể gồm các món:

Thực đơn ngày 7

Thực đơn ngày 7 bao gồm các món như sau:Nếu để ý bạn sẽ thấy trong thực đơn tăng cân cho người gầy luôn có ít nhất 1 ly sữa mỗi ngày. Bạn có thể tìm hiểu uống sữa gì để tăng cân hiệu quả để chọn mua loại phù hợp.Trên đây là thực đơn cho người gầy khó hấp thu trong một tuần. Bạn có thể tham khảo và cải thiện thực đơn với những món hợp khẩu vị để ăn uống ngon miệng hơn. Thực đơn khá phong phú nên bạn có thể quay vòng mà không sợ ngán. Chúc bạn sớm đạt được cân nặng mơ ước nhé!Thanh HươngNguồn tham khảo: Tổng hợp